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El suministro óptimo de nutrientes y oxígeno a las raíces es la razón principal del crecimiento de las plantas más rápido y vigoroso en los sistemas hidropónicos en comparación con el cultivo en el suelo.
Existen sustratos inorgánicos u orgánicos para hidroponía, que tienen un rendimiento de crecimiento vegetal muy favorable:
mayor porosidad en comparación con el suelo
reciclable, menor consumo energético
fácil acceso desde la solución nutritiva a las raíces
fácil de drenar, el oxígeno puede penetrar desde el aire
A continuación se muestran algunos de los materiales de sustrato comunes: lana de roca, turba de coco, vermiculita. El sistema de cultivo en sustrato es adecuado para cultivos con ciclos de producción largos, como tomates, pepinos, chiles, melón, berenjena, fresa, etc.
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